Keramický gril Kamado Joe Big II sa skladá z hrubostennej, vysokozáťažovej keramiky, dokáže ugrilovať naraz 3 plné stojany s rebierkami. Vďaka novým pántom sa poklop otvára veľmi ľahko, pod ktorým sa skrýva veľká varná plocha vyrobená z nerezovej ocele triedy 304. Tento patentovaný flexibilný nastaviteľný rošt Divide & Conquer je vytvorený pre Kamado Joe. Gril je posadený do pevného vozíka s blokovateľnými kolieskami, má precízny regulačný hliníkový vetrací vrchnák a patentovaný vysúvací popolník pre ľahký prístup a čistenie.