SlōRoller už aj pre Kamado Joe Classic I., II. a Masterbuilt

Na potešenie všetkých majiteľov grilov Kamado Joe s priemerom 46 a 61 cm je k dispozícii grilovací nadstavec SlōRoller pre nepriame pečenie. Prečo je tak ospevovaný a na čo všetko ho využijete? Čítajte ďalej a nechajte sa inšpirovať k príprave tých najvoňavejších pokrmov na Vašom grile!

Čo je to SlōRoller a ako funguje ?

Kým na trhu nebola hyperbolická vložka SlōRoller, tak sme si museli dávať pozor na horúce zóny v grile pri pomalom pečení alebo údení. Hyperbolická technológia SlōRoller zásadne mení vzor prúdenia vzduchu vo vnútri grilu, čo spôsobuje, že sa dym otáča okolo jedla až päťkrát viac ako v iných griloch. 

Rozdeľovaním dymu a tepla pri zvlnených, recirkulačných vlnách, SlōRoller obklopuje jedlo dymom a zároveň rovnomerne rozdeľuje teplo, čo vedie k zvýšenej chuti a až o 80% redukcii horúcich miest. 

Cyklónový prúd vzduchu zvyšuje absorpciu dymu počas varenia a zvyšuje chuť grilovaného pokrmu. Celý fígeľ je v tlakovom rozdiely pod deflektorovou doskou. Ten poháňa prúdenie vzduchu do oblasti s nízkym tlakom okolo grilovacieho roštu a vytvára tak cyklónový prúd vzduchu.

SlōRoller využíva technológiu, ktorá nikdy nebola použitá v grilovacom priemysle. Využíva patent, ktorý vyvinul tím výskumníkov z Harvardu pod hlavičkou firmy Desora. Tí sa rozhodli premeniť gril Kamado Joe na jeden z najoptimálnejších grilov na svete. Odteraz máte možnosť posunúť svoje kulinárske umenie o ďalší level vyššie a vyčarovať na grile to najvoňavejšie a najrovnomernejšie prepečené mäso.

Výhody SlōRoller :

  1. Viac chuti a vône na jedno naloženie uhlia
  2. Lepšie rozloženie tepla pre nepriame a pomalé pečenie do 260°C
  3. Až 20 krát viac dymu
  4. Redukuje horúce miesta v grile pre dosiahnutie lepších výsledkov
  5. Maximalizuje viac vône po dyme
  6. Zvyšuje celkovú presnosť teploty v grile
  7. Zlepšuje prúdenie vzduchu pre presnejšie a čistejšie horenie

Inšpirácie so SlōRoller

So SlōRoller hyperbolickou vložkou vo svojom grile spravíte tie najlepšie rebrá, pečené kura, voňavý pulled pork alebo šťavnaté prepečené koleno. 

PRIHLÁSIŤ SA NA ODBER NOVINIEK

Chcete byť medzi prvými, ktorí budú informovaní o novinkách z našej ponuky, aktuálnych akciách a výstavách ? Prihláste sa prostredníctvom tohto formulára a dostávajte pravidelne novinky mailom.

Zavolajte nám:

+421 949 494 000

Napíšte nám:

info@housegarden.sk

 

Platba kartou online

Sme tu pre Vás už 14 rokov | Ďakujeme Vám