Chunks drevené kúsky na údenie 1,2 kg

Kód: ARWB0024 ARWB0022 ARWB0023 ARWB0021 ARWB0025 ARWB0020 ARWB0019 Zvoľte variant
-15 % kód : DREVO15
Značka: HouseGarden
9,90 € / balenie 8,25 € bez DPH
Skladom Skladom Skladom Skladom Skladom Skladom Skladom Zvoľte variant
Variant
Môžeme doručiť do:
5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 Zvoľte variant

Pre jemné ale bohaté zaúdenie v grile alebo udiarni používame drevené kúsky na údenie. Naše drevo je 100% prírodný a udržateľný produkt, s ktorým dodáte mäsu alebo zelenine nezameniteľnú chuť a vôňu. Na výber máte z dubového dreva zo sudov od prémiových výrobcov vína a liehovín na celom svete alebo z dreva ovocných stromov z Andalúzie.

Detailné informácie

Podrobný popis

Drevené kúsky "Chunks" sú 100% prírodný a udržateľný produkt, ktorý je vyrábaný z dubových sudov a ovocných drevín. Tieto sudy sú starostlivo vyberané od najlepších výrobcov vína a prémiových liehovín v Európe a v Amerike a z Andalúzskych stromov.


TECHNICKÉ PARAMETRE:

Drevené kúsky z dubových sudov - whisky, red wine, cognac, brandy

  • materiál: americké a európske dubové sudy z produkcie vína a liehovín
  • hrúbka: 27 mm
  • veľkosť: 3 - 5 cm
  • doba údenia: 1 - 5 hodín
  • uvoľňovanie arómy: po 30-tích minútach

 Drevené kúsky zo stromov z oblasti Stredomoria - citrus, almond, olive

  • materiál: ovocné stromy zo Španielska - Andalúzia
  • veľkosť: 4, 5, 7 - 10 cm
  • doba údenia: 1 - 1,5 hodiny
  • uvoľňovanie arómy: po 30-tích minútach

Drevené kúsky na údenie sa používajú na dodanie výraznej chuti do grilovaného pokrmu pri pomalom pečení na nižších teplotách. Vhodné sú do: 


Návod na použitie:

  1. Drevené kúsky na údenie "chunks" môžete pred použitím namočiť na hodinu do vody ale nie je to potrebné. 
  2. Drevené kúsky položte priamo na uhlie do grilu, ktorý je rozohriaty na požadovanú teplotu grilovania. 
  3. Keď drevené kúsky začnú dymiť, môžete jedlo nakladať do grilu.
  4. TIP! Pri údení pomocou drevených kúskov majte prieduchy na grile otvorené tak, aby kúsky nezačali horieť a udržiavajte stabilnú teplotu. Poklop grilu udržiavajte čo najviac zavretý aby dym neunikal von z grilu. 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: