KC Butt

KC Butt Spice je populárna americká koreniaca zmes (BBQ rub) pochádzajúca z Kansas City – mesta považovaného za jednu z kolísok amerického barbecue. Zmes je vyvážená kombinácia sladkých, slaných a mierne pikantných tónov, ideálna na pulled pork, bravčové pliecko (odtiaľ názov „Butt"), rebierka, kuracie mäso aj hovädzie steaky. Vďaka obsahu cukru pekne karamelizuje a vytvára na mäse chutnú kôrku (bark) počas pomalého smokovania. KC Butt Spice je obľúbenou voľbou pitmasterov aj domácich grilovacích nadšencov, ktorí chcú dosiahnuť autentickú chuť Kansas City BBQ štýlu.