Vepi

Exkluzívne a profesionálne nože VEPI

Kováčstvo a obrábanie kovu malo na území Slovenska bohatú históriu. Už starí Slovania boli veľmi zručný v obrábaní kovu a vyrábaní kovových nástrojov na obživu či boj. Značka nožov Vepi spojila vyše 20 ročnú prax v odbore kováč s láskou ku jedlu a jeho príprave a prináša radu exkluzívnych ručne kovaných nožov od vyrezania až po rukoväť. Inšpirácia a dizajn pochádza od Japonských špecialistov v oblasti gastronómie. Kuchárske BBQ nože VEPI  boli ocenené Cechom kováčov a umeleckých kováčov Slovenska ako produkt #1 na Slovensku za rok 2020.

V ponuke sú všetky druhy nožov pre akúkoľvek potrebu krájania. Sortiment zahŕňa čistiace nože, nože na zeleninu, nôž na špikovanie, na porciovanie mäsa, univerzálne kuchárske profesionálne nože ale aj špeciálne nože na steaky, nože na vykosťovanie, nože na filetovanie, nôž na lososa, plátkovací nôž, nože na sekanie byliniek a zeleniny ale aj sekáčik na mäso a kosti. 

Ako vznikajú ručne kované nože VEPI?

Postup práce je vyrezanie tvaru noža a následné kutie vo vyhni pri teplote 2500 stupňov °C. Po dostatočnom nahriati materiálu sa nôž kuje na špeciálnych kovátkach, ktoré zanechajú neopakovateľný vzor na noži. Po kovaní je nutné kalenie, ktoré si robím sám vo vyhni. Kutie v ohni je dôležité, aby sa materiál obohatil o uhlík. Aby dizajn nožov bol jedinečný, nože je potreba ešte načierniť. Brúsenie nožo na pásovej brúske zabezpečí reznú hranu ostrou. Finálny výbrus sa dokončuje na nízkootáčkovej kameninovej brúske, vďaka ktorej je nôž ostrý ako britva.
Rukoväte tvoria podstatnú časť perfektného noža. Vyrobené sú z keramickej hliny ručne a glazované jedinečnou metódou, pri ktorej vznikne krásna krvavo červená až bordová farba.

Kuchárske BBQ nože VEPI sú taktiež praktickým darčekom pre muža, ktorým sa môže pýšiť na grilovačkách a oslavách. Darček v podobe exkluzívnych ručne kovaných nožov VEPI ocenia všetci zberatelia kvalitných nožov ktorým určite nesmú chýbať v zbierke.
vepi_1e1b2644f837d9bb

Cena

120265
1120265
24 položiek celkom
46890 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 55 cm vepi
Akcia
270 € –17 %
225 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 32,5 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 22-55
46887 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 48 cm vepi
Akcia
234 € –17 %
195 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 30 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 21-48
46884 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 45 cm vepi
Akcia
198 € –17 %
165 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 28 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 20-45-5
46881 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 45 cm vepi
Akcia
216 € –17 %
180 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 27,5 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 19-45
46878 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 42 cm vepi
Akcia
228 € –17 %
190 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 24 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 16-42
46875 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 41 cm vepi
Akcia
210 € –17 %
175 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 26 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 18-41
46872 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 39 cm vepi
Akcia
210 € –17 %
175 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 24 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 15-39
46869 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 38 cm vepi
Akcia
234 € –17 %
195 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 21 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 11-38
46866 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 37 5 cm vepi
Akcia
198 € –17 %
165 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 22,5 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 14-37-5
46863 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 37 cm vepi
Akcia
186 € –17 %
155 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 25 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 17-37
46860 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 37 cm vepi
Akcia
198 € –17 %
165 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 22 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 13-37
46857 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 37 cm vepi
Akcia
234 € –17 %
195 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 21,5 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 12-37
46854 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 35 cm vepi
Akcia
234 € –17 %
195 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 20 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 10-35
46851 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 34 cm vepi
Akcia
198 € –17 %
165 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 19 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 08-34
46848 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 31 5 cm vepi
Akcia
258 € –17 %
215 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 28 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 06-31-5
46845 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 31 cm vepi
Akcia
204 € –17 %
170 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 20 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 09-31
46842 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 31 cm vepi
Akcia
210 € –17 %
175 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 19 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 07-31
46839 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 30 cm vepi
Akcia
198 € –17 %
165 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 18 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 05-30
46836 1 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 28 cm vepi
Akcia
174 € –17 %
145 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 15 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 04-28-5
46833 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 27 cm vepi
Akcia
162 € –17 %
135 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 12 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 03-27-5
46830 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 25 cm vepi
Akcia
162 € –17 %
135 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 10 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 02-25
46827 kucharsky bbq noz z uhlikovej ocele 22 cm vepi
Akcia
144 € –17 %
120 € / ks

Exkluzívny kováčom ručne kutý nôž z uhlíkovej ocele s dĺžkou čepele 10 cm ihneď zaujme svojou mohutnosťou a veľkosťou....

Kód: 01-22-5
46824 kozene puzdro pre 8 nozov vepi
Akcia
300 € –17 %
Kožené púzdro pre 8 nožov Vepi
Do 7 dní ( na objednávku )
250 € / ks

Originálne ručne vyrábané púzdro, resp. brašna je vyrobená z hovädzej kože o hrúbke 2 mm. Zmestí sa do nej 8 kuchárskych,...

Kód: P8
46821 kozene puzdro pre 16 nozov vepi
Akcia
318 € –17 %
Kožené púzdro pre 16 nožov Vepi
Do 7 dní ( na objednávku )
265 € / ks

Originálne ručne vyrábané púzdro, resp. brašna je vyrobená z hovädzej kože o hrúbke 2 mm. Zmestí sa do nej 8 kuchárskych,...

Kód: P16

Stránka 1 z 1 - 24 položiek celkom