Najväčší gril Kamado Joe má teraz už aj digitálny variant
Big Joe Konnected predstavuje novú éru keramických grilov. Kombinuje tradičný štýl grilov kamado s najnovšími digitálnymi technológiami a revolučným štýlom pečenia. Digitálny ventilátor udržiava a neustále reguluje teplotu pomocou prúdu vzduchu. Jednoduchým stlačením tlačidla zapálite uhlie apotom už len nastavujete a kontrolujte teplotu grilu amäsa pomocou displeja a grafov. Gril môžete tiež ovládať pomocou WiFi a aplikácie vo vašom telefóne.
Výhody keramického grilu Big Joe Konnected:
- Digitálny kontrolný panel - umožňuje zobrazovanie teploty, grafov, upozornení a tiež nastavenie rôznych režimov pečenia
- AFS (Automatic Fire Starter) - tlačidlo na okamžité zapálenie uhlia v grile
- Kontrol Fan - ventilátor, ktorý automaticky udržiava požadovanú teplotu
- 2 grilovacie režimy (1. Automatický režim - pre pečenie a grilovanie pomocou digitálneho prepojenia / 2. Manuálny režim - pre grilovanie v tradičnom kamado móde)
- Patentovaný celohliníkový komín s klapkou - pre presné riadenie prietoku vzduchu. Odolný proti dažďu, nikdy neskoroduje.
- Dokonalý závesný systém - znižuje hmotnosť kupoly o 96%. Vyvinutý v spolupráci s popredným svetovým výrobcom pántov Weber Knapp v štáte New York.
- Samozatvárací systém - pre vzduchotesné zatvorenie poklopu grilu.
- Nové AMP keramické ohnisko - eliminuje jeho prasknutie. Táto patentovaná konštrukcia zo 6 kusov vzdoruje tlakom a rieši problémy poškodenia.
- Patentovaný vysúvateľný popolník - uľahčuje vymetanie popola. Jednoduchým vytiahnutím odstránite popol z pod ohniska.
- Dvakrát hrubé tesnenie - ponúka vynikajúce vzduchotesné vlastnosti a má 10x vyššiu životnosť. Vyvinutý v spolupráci s Davlyn Manufacturing v Pennsylvánii, najznámejším svetovým výrobcom vysoko teplotného tesnenia.
- Exkluzívny výškovo nastaviteľný rozdeliteľný rošt - DIVIDE & CONQUER zdvojnásobuje varnú plochu a umožní vám pripraviť rôzne potraviny naraz a na rôznych povrchoch.
Digitálny kontrolný panel
Digitálny kontrolný panel umožňuje zobrazovanie teploty, grafov, upozornení a tiež nastavenie rôznych režimov pečenia. Pri grile Kamado Joe Konnected je panel prepojený s aplikáciou Kamado Joe, vďaka čomu môžete gril ovládať na diaľku z telefónu a sledovať priebeh pečenia v reálnom čase. Automatická regulácia ventilátora navyše udržiava nastavenú teplotu s presnosťou na niekoľko stupňov, takže sa nemusíte starať o ručné dolaďovanie prívodu vzduchu počas dlhých low & slow pečení.
AFS (AUTOMATIC FIRE STARTER)
AFS (Automatic Fire Starter) je tlačidlo, pomocou ktorého okamžite zapálite uhlie vo vašom grile. Stačí jediné stlačenie a integrovaný zapaľovací systém sa postará o rozpálenie bez potreby chemických podpaľovačov. V spojení s grilom Kamado Joe Konnected tak dostanete gril pripravený na pečenie v priebehu niekoľkých minút – jednoducho, čisto a bezpečne.
KONTROL FAN
Kontrol Fan je ventilátor, ktorý automaticky udržiava požadovanú teplotu vo vnútri grilu. Na základe údajov zo zabudovaných teplotných sond inteligentne reguluje prívod vzduchu do ohniska, čím zabezpečuje stabilné pečenie bez výkyvov aj počas niekoľkohodinových príprav. Pri grile Kamado Joe Konnected tak máte istotu, že nastavená teplota zostane presná od začiatku až do konca pečenia, bez nutnosti neustáleho dohľadu.
2 GRILOVACIE REŽIMY
Gril Kamado Joe Konnected ponúka dva grilovacie režimy, ktoré si môžete zvoliť podľa vlastných preferencií. Automatický režim využíva digitálne prepojenie s aplikáciou a inteligentnou elektronikou, ktorá sama riadi teplotu, prívod vzduchu aj priebeh pečenia – ideálne pre pohodlné low & slow prípravy. Manuálny režim naopak zachováva tradičný kamado zážitok, pri ktorom si teplotu a ťah regulujete sami pomocou klasických ventilov, presne tak, ako to majú radi skúsení grilmajstri.
Exkluzívny výškovo nastaviteľný rozdeliteľný rošt DIVIDE & CONQUER
Exkluzívny výškovo nastaviteľný rozdeliteľný rošt Divide & Conquer predstavuje patentovaný systém, ktorý transformuje skromný grilovací rošt na najsilnejší nástroj varenia a umožňuje mnohé kombinácie pri grilovaní. Zdvojnásobuje varnú plochu a umožní vám pripraviť rôzne potraviny naraz a na rôznych povrchoch. Vďaka viacúrovňovému usporiadaniu môžete súčasne pripravovať mäso priamo nad žeravým uhlím a zeleninu či prílohy v jemnejšej zóne o poschodie vyššie. Jednotlivé polovice roštov sa dajú ľubovoľne kombinovať – liatinové, nerezové alebo keramické deflektory – takže z jedného grilu Kamado Joe Konnected získate pec, udiareň aj klasický gril v jednom.
Inovované AMP keramické ohnisko
Unikátne viacdielne ohnisko (skladajúce sa z 5 častí) perfektne udržuje teplotu a vďaka premysleným bočným otvorom rovnomerne reguluje prúdenie vzduchu. Hravo vzdoruje extrémnym teplotám a vďaka voľnému uloženiu v nerezovej obruči sa môže prirodzene rozpínať, čím účinne predchádza prasknutiu. Všetky časti ohniska sú do seba uložené voľne, čo maximalizuje jeho životnosť.
Závesný systém
Dokonalý závesný systém znižuje hmotnosť kupoly o 96%. Vyvinutý v spolupráci s popredným svetovým výrobcom pántov Weberom Knappom v štáte New York. Takže celý poklop zdvihnete LEN jedným prstom!
Samozatvárací systém
Vzduchotesne uzatvorí poklop grilu a zabezpečí, že sa do grilu nebude dostávať falošný vzduch. Len dokonale utesnená grilovacia komora zabezpečí dokonale pripravené mäso plné šťavy a vône. Gril plynulo otvoríte jedným stlačením bez akejkoľvek námahy.
Vysúvateľný popolník
Zatiaľ čo ostatné keramické grily používajú zložité vymetanie popola, ktorý sa zhromažďuje pod ohniskom, naše grily používajú patentovaný vysúvateľný popolník. Jednoduchým vytiahnutím tak bez ťažkostí odstránite popol zpod ohniska. To vám výrazne uľahčí a zrýchli čistenie.
TIP: Vložte niekoľko kúskov údiaceho dreva priamo do popolníka – získate tak jednoduchý spôsob prikladania a dosiahnete oveľa lepší výsledok s bohatou arómou dreveného dymu.
Hliníkový precízny vrchný regulátor vzduchu
Umožňuje vám nielen stabilne udržiavať teplotu, ale aj jej precíznu kontrolu. Úplným otvorením (odklopením) viete rapídne zvýšiť prietok vzduchu a rýchlo tak dosiahnuť požadovanú vysokú teplotu. Následne pomocou praktického posuvného mechanizmu dokážete teplotu dokonale doladiť a udržať presne na požadovanom stupni. Ďalšou jeho výhodou je použitie v daždi a v búrke, kde bráni zatekaniu do grilu.
Dokonalé utesnenie
Dokonalé utesnenie zabezpečuje úplne nové, dvakrát hrubšie tesnenie, ktoré ponúka vynikajúce vzduchotesné vlastnosti a má až desaťnásobne vyššiu životnosť v porovnaní s bežnými riešeniami. Bolo vyvinuté v spolupráci s renomovanou spoločnosťou Davlyn Manufacturing v Pennsylvánii, ktorá je najznámejším svetovým výrobcom vysokoteplotných tesnení. Výsledkom je dokonale tesný uzáver medzi kupolou a telom grilu, ktorý umožňuje presnú reguláciu teploty, efektívnejšie využitie paliva a dlhodobo spoľahlivý výkon vášho grilu Kamado Joe Konnected aj pri extrémnych teplotách.
Prémiový vozík
Prémiový vozík je vyrobený z ťažkej práškovanej ocele, ktorá grilu Kamado Joe Konnected poskytuje najvyššiu možnú stabilitu a luxusný vzhľad. Súčasťou je praktická odkladacia polica pre grilovacie príslušenstvo, ktorá máte vždy po ruke. Vďaka robustným kolieskam navyše môžete gril jednoducho a bezpečne presúvať podľa potreby po terase.
Bočné poličky
Praktické bočné poličky výrazne uľahčia celý proces prípravy jedla a zároveň rozširujú odkladací priestor priamo pri grile – vždy budete mať koreniny, náradie či taniere pohodlne po ruke. Vďaka sklápateľnej konštrukcii sa dajú v prípade potreby jednoducho zložiť, čím výrazne šetria miesto a uľahčujú manipuláciu aj uskladnenie grilu.
Čo všetko vám umožní váš gril KAMADO JOE?
Gril Kamado Joe dokáže viac, než ste si kedy mysleli. Široké možnosti prípravy rôznych jedál vás presvedčia o tom, že už to dávno nie je len o grilovaní. Skúšajte, hľadajte a využite všetky možnosti, ktoré vám váš gril a jeho príslušenstvo ponúka.
GRILOVANIE
Keramická konštrukcia a jedinečný tvar spolu s využitím dreveného uhlia zabezpečia, že mäso pripravené v ňom si uchová šťavnatosť a jemnosť a navyše získa jemnú chuť po grilovaní ako na pravom dreve.
ÚDENIE
Tým, že sú dobre utesnené a vedia obmedziť prívod vzduchu z vonku, sú keramické grily ideálne na údenie. Môžete použiť rôzne druhy štiepky a doladiť tak chuť vášho mäska.
Podrobné informácie o tom, čo všetko potrebujete a ako začať nájdete u nás v článku Ako údiť v grile.
DOKONALÉ OPEČENIE
Vďaka izolačným vlastnostiam a schopnosti dreveného uhlia vytvoriť vysoké teploty, váš gril Kamado Joe môže dosiahnuť teplotu až 400°C. To znamená, že na ňom pripravíte dokonalo prepečený steak tak, ako v najvychytenejších steakhousoch.
PIZZA, CHLIEB ČI KOLÁČ
Prakticky všetko, čo môžete upiecť v klasickej rúre, upečiete aj s pomocou vášho grilu. Mnoho ľudí verí, že pizza pripravená v grile Kamado Joe je najlepšia, akú kedy jedli. Vyskúšajte a presvedčte sa aj vy.
POMALÉ VARENIE A PEČENIE PRI NÍZKYCH TEPLOTÁCH
So svojou schopnosťou kontroly teploty a vďaka efektu dlhého postupného horenia dreveného uhlia je možné používať váš gril aj na prípravu pokrmov, ktoré si vyžadujú pomalé varenie či pečenie pri nízkych teplotách.
Základné vybavenie keramického grilu Big Joe Konnected:
- digitálny kontrolný panel - NOVINKA
- tlačidlo na okamžité zapálenie uhlia v grile - NOVINKA
- ventilátor, ktorý automaticky udržiava požadovanú teplotu - NOVINKA
- 2 grilovacie režimy (Automatický / Manuálny) - NOVINKA
- keramický gril v červenej farbe
- pevný mobilný podvozok s blokovateľnými kolieskami
- bočné poličky z odolného hliníka
- 2 vrstvový flexibilný rošt Divide & Conquer® z ušľachtilej ocele
- 2 keramické dosky pre priame a nepriame pečenie
- patentovaný vysúvateľný popolník
- sonda na mäso
- škrabka na popol
- teplomer
Technické údaje:
- Hmotnosť: 155 kg
- Priemer roštu: 61 cm
- Rozmery: 148 x 136 cm
- Rozmer balenia grilu : 104 cm (výška ) , 100 x 90 cm
