Tamarindová BBQ omáčka 100 ml La Plantation
Omáčka vyrobená z čerstvej tamarindovej dužiny s dymovou príchuťou, ktorú získala z údených chilli papričiek a údeneho čierneho a bieleho kampotského korenia. Ochutnajte tento originálny koncept omáčky, ktorý je zmesou kvalitných surovín a lahodnej zmesy sladkych a korenistých chutí.
Omáčka vyrobená z čerstvej tamarindovej dužiny s dymovou príchuťou, ktorú získala z údených chilli papričiek a údeneho čierneho a bieleho kampotského korenia. Ochutnajte tento originálny koncept omáčky, ktorý je zmesou kvalitných surovín a lahodnej zmesy sladkych a korenistých chutí.
Omáčka je ideálna na ochutenie a zvýraznenie chuti grilovaného mäsa a údených špecialít. BBQ omáčky sú špecifické pre americkú kuchyňu, avšak práve omáčky z Kambodže si nachádzajú miesto v mnoho svetových kuchyniach pre svoju jedinečnosť, autenticitu a chuť juhu.
BBQ tamarindová omáčka vyrobená v Kampote dokonale stelesňuje kambodžskú tradíciu. Spája kyslú chuť tamarindu s bohatosťou barbecue omáčky a prináša na tanier nečakaný tropický a pikantný nádych.
A prečo omáčky od La Plantation?
Tak ako aj ostatné omáčky, tak aj tamarindová omáčka je ručne vyrábanou alternatívou k priemyselným BBQ omáčkam, umožnuje presne kontrolovať vstupné ingrediencie a podporuje udržateľné hospodárstvo.
Čo robí túto omáčku špeciálnou?
Je to výber kvalitných surovín ako tamarind, paradajky, hnedý cukor, cibuľa, ocot, bourbon, údené chilli, údené sladké long chilli a údené čienre a biele kampotské korenie.
A čo je to tamarind?
Tamarind je plod tamarindoveho strom, tropického stromu pôvodom z Afriky. Pestuje sa tiež v mnohých tropických oblastiach ako Ázia, Latinska Amerika a India. Má tvrdú, hnedú vonkajšiu škrupinu, ktorá chráni dužinu a semená. Je známy svojou sladko-kyslou dužinou, ktorá sa spracováva do omáčok, pást, dipov alebo do nápojov.
Kde použiť tamarindovú BBQ omáčku?
- použite ju na burgre a dodajte im južanský slnečný šmrnc
- grilované mäso - hodí sa ku kuraciemu, hovädziemu, bravčovému ale aj jahňaciemu mäsu
- vyskúšajte ku zelenine, kde dopĺňa jej sladkosť práve údenou chuťou a jemnou kyslosťou
- pridajte ju do prípravy exotických jedál inšpirovaných Afrikou, Áziou alebo Indiou
- ryby a morské plody milujú tamarind, vyskúšajte ju na krevety, lososa alebo aj na lokálneho pečeného kapra
Zloženie: Tamarind, paradajky, paradajková omáčka, hnedý cukor, cibuľa, ocot, bourbon, údené chilli, údené sladké dlhé chilli, údené kampotské korenie - čierne a biele.
| Kategória: | Soľ a kampotské korenie |
|---|---|
| EAN: | 8847103557541 |
| Zloženie: | Tamarind, paradajky, paradajková omáčka, hnedý cukor, cibuľa, ocot, bourbon, údené chilli, údené sladké dlhé chilli, údené kampotské korenie - čierne a biele. |
Špičkové produkty La Plantation sú opakovane oceňované na medzinárodných súťažiach ako Great Taste Awards, Monde Selection, Épicures d'Or alebo Gourmet Selection.
La Plantation je tak skvelým dôkazom toho, že projekt orientovaný na zachovanie tradičných lokálnych produktov so silným sociálnym, kultúrnym a environmentálnym presahom môže byť zároveň veľmi úspešným so svojimi produktmi na svetovom trhu. A aj napriek tomu, že je to dlhá a náročná cesta, jej výsledkom je kvalitný produkt, ktorý si zamilovalo milióny gurmánov po celom svete.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
