Kuchársky BBQ nôž z úhlíkovej ocele je praktický darček pre muža, ktorým sa môže pýšiť na grilovačkách a oslavách. Ručnú výrobu noža od vyrezania až po rukoväť ocenia všetci zberatelia kvalitných nožov, ktorým tento kúsok určite nesmie chýbať v zbierke.
| Dĺžka noža: | 34 cm | ||
| Dĺžka čepele: | 19 cm | ||
| Dĺžka rukoväte: | 15 cm | ||
| Výška čepele: | 4 cm |
Postup výroby
Postup práce je vyrezanie tvaru noža a následné kutie vo vyhni pri teplote 2500 stupňov °C. Po dostatočnom nahriati materiálu sa nôž kuje na špeciálnych kovátkach, ktoré zanechajú neopakovateľný vzor na noži. Po kovaní je nutné kalenie, ktoré si robím sám vo vyhni. Kutie v ohni je dôležité, aby sa materiál obohatil o uhlík. Aby dizajn nožov bol jedinečný, nože je potreba ešte načierniť. Brúsenie na pásovej brúske zabezpečí reznú hranu ostrou. Finálny výbrus sa dokončuje na nízkootáčkovej kameninovej brúske.
Rukoväte tvoria podstatnú časť perfektného noža. Vyrobené sú z keramickej hliny ručne a glazované jedinečnou metódou, pri ktorej vznikne krásna krvavo červená až bordová farba. Záštita noža je v prevedení medenej alebo nerezovej.
