Darčeková sada kampotského korenia La Plantation
Kód: KAMPOTSETSúvisiaci tovar
Podrobný popis
Ideálny darček pre každého gurmána, grilmajstra alebo kuchára. Vybrali sme najobľúbenejšie kampotské korenia a pripravili set plný chutí, vôní a farieb. Zabalené v štýlovej krabičke potešia každého fanúšika dokonalo ochutených jedál.
Mlynček s čiernym kampotským korením 55 g
Dokonalé korenie nielen na grilovanie. Špecifické chute kvalitného korenia z Kampotu sú doplnené jemnou dymovou arómou. Čierne Kampotské korenie je údené studeným dymom na kokosových šupkách a ryžovej slame. Ideálne pre dodanie dymovej autentickej chuti aj v bytových podmienkach, v reštauráciach a pre všetkých gurmánov, ktorý majú radi BBQ chuť aj bez grilu.
Biele kampotské korenie zaúdené studeným dymom 50 g
Pravé biele korenie zaúdené na šupkách z kokosu a ryžovej slame priamo z Kampotu. Vynikajúce predovšetkým na ryby a všade tam, kde chcete umocniť chuť bieleho korenia dymovou arómou. Má krémovú farbu a zamatovú jemnú chuť a v ústach zacítite chuť čerstvých byliniek, eukalyptu, citrusu a rozmarínu.
Čierne kampotské korenie zaúdené studeným dymom 50 g
Dokonalé korenie nielen na grilovanie. Špecifické chute kvalitného korenia z Kampotu sú doplnené jemnou dymovou arómou. Čierne Kampotské korenie je údené studeným dymom na kokosových šupkách a ryžovej slame. Ideálne pre dodanie dymovej autentickej chuti aj v bytových podmienkach, v reštauráciach a pre všetkých gurmánov, ktorý majú radi BBQ chuť aj bez grilu.
Fermentované kampotské korenie 50 g
Vďaka fermentovaniu v morskej soli ihneď po zbere si zelené korenie zachováva maximálnu čerstvosť a mäkkosť jednotlivých zrniek. Jeho jedinečná aróma ho robí favoritom nielen medzi sušenými koreniami, ale stal sa tiež nevyhnutnou prísadou Michellinských kuchárov, ako je Peter Sanchez Iglesias, Michel Roux Jr alebo napríklad Tom Kerridge.
Fermentované korenie má pomerne jemný, komplexný a harmonický nástup s jemnou ovocnou až kvetinovou arómou. Jeho vôňa a unikátna chuť, sprevádzaná jemne pikantným nádychom, pretrváva po dlhú dobu. Nevídané ovocné citrusové tóny s komplexnou vyváženou chuťou, sprevádzanú vôňou medu, sa vám doslova roztancujú na jazyku. Oceníte ho predovšetkým pri príprave jemných omáčok, rýb alebo ako úplne nečakaný condiment na dochutenie hotových pokrmov, najmä steakov.
Zabalené v štýlovej krabičke
Celá sada je zabalená v darčekovej krabičke, takže ju môžete priamo darovať a potešiť tak člena rodiny alebo obchodného partnera.
Viac o jednotlivých koreniach:
- Mlynček s čiernym kampotským korením 55 g
- Biele kampotské korenie zaúdené studeným dymom 50 g
- Čierne kampotské korenie zaúdené studeným dymom 50 g
- Fermentované kampotské korenie 50 g
Špičkové produkty La Plantation sú opakovane oceňované na medzinárodných súťažiach ako Great Taste Awards, Monde Selection, Épicures d'Or alebo Gourmet Selection.
La Plantation je tak skvelým dôkazom toho, že projekt orientovaný na zachovanie tradičných lokálnych produktov so silným sociálnym, kultúrnym a environmentálnym presahom môže byť zároveň veľmi úspešným so svojimi produktmi na svetovom trhu. A aj napriek tomu, že je to dlhá a náročná cesta, jej výsledkom je kvalitný produkt, ktorý si zamilovalo milióny gurmánov po celom svete.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Soľ a kampotské korenie |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.3 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Špičkové produkty La Plantation sú opakovane oceňované na medzinárodných súťažiach ako Great Taste Awards, Monde Selection, Épicures d'Or alebo Gourmet Selection.
La Plantation je tak skvelým dôkazom toho, že projekt orientovaný na zachovanie tradičných lokálnych produktov so silným sociálnym, kultúrnym a environmentálnym presahom môže byť zároveň veľmi úspešným so svojimi produktmi na svetovom trhu. A aj napriek tomu, že je to dlhá a náročná cesta, jej výsledkom je kvalitný produkt, ktorý si zamilovalo milióny gurmánov po celom svete.