Čierne kampotské korenie 50 g La Plantation
Podmanivá chuť s unikátnymi tónmi eukalyptu a mäty, ktoré by ste u čierneho korenia asi nečakali. Charakteristická výrazná a zároveň komplexná chuť Kampotského korenia, sušeného na slnku do typickej čiernej farby, Vás úplne uchváti rovnako, ako uchvátila tisícky šefkuchárov a gurmánov na celom svete pri príprave ikonických steakov a vysokej gastronómie. Ktorú si vďaka naším koreniam môžete pripraviť už aj doma.
Podmanivá chuť s unikátnymi tónmi eukalyptu a mäty, ktoré by ste u čierneho korenia asi nečakali. Charakteristická výrazná a zároveň komplexná chuť Kampotského korenia, sušeného na slnku do typickej čiernej farby, Vás úplne uchváti rovnako, ako uchvátila tisícky šefkuchárov a gurmánov na celom svete pri príprave ikonických steakov a vysokej gastronómie. Ktorú si vďaka naším koreniam môžete pripraviť už aj doma.
S čierným kampotským korením budete chcieť variť a experimentovať, je ideálne na studenú kuchyňu ale aj na varenie. Oceníte ho na steakoch z hovädzieho aj kuracieho mäsa, na morských plodoch, hríboch, zelenine alebo grilovaných syroch. Krásne dochutí omáčky, dipy a šťavy ku mäsu.
Ručne zbierané a triedené čierne korenie z Kambodže vzniká sušením jedinečného Kampotského korenia. Pre čierne Kampotské korenie sú pracne zbierané krásne plody sýto zelenej farby. A ihneď sa spracovávajú. Šikovné ruky kambodžských žien oberajú jednu guľôčku za druhou, triedia ich a obmývajú. Následne sa korenie až 3 dni suší na slnku, čím sčernie a jeho bezkonkurenčná chuť sa vyladí k dokonalosti. Nezabudnite ochutnať toto skvelé korenie aj vo fermentovanej podobe!
| Kategória: | Soľ a kampotské korenie |
|---|---|
| EAN: | 8847103551181 |
| Zloženie: | 100% čierne kampotské korenie |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
🌱 Skutočná odbornosť pestovateľov Spoločnosť La Plantation so sídlom v Kampote v Kambodži pestuje a spracováva svoje produkty priamo na mieste s osobitným dôrazom na kvalitu, dohľadateľnosť pôvodu a úctu k surovinám.
🌶️ Výnimočné a výrazné koreniny Kampotské korenie, koreninové zmesi, omáčky a dochucovadlá... Sortiment určený pre gurmánov, ktorí hľadajú originálne a kvalitné produkty so širokou škálou chuťových profilov. Naše produkty nájdete v predajniach, ktoré zdieľajú naše hodnoty – nie v supermarketoch!
🏆 Uznávaná kvalita Naša odbornosť je uznávaná organizáciou Collège Culinaire de France aj prostredníctvom viacerých ocenení zo súťaží Épicures de l'Épicerie Fine a Gourmet Sélection.
🌍 Príbeh, ktorý stojí za to šíriť Vypestované v srdci Kambodže, vytvorené s hlbokým porozumením surovín a so záväzkom voči miestnej komunite: produkty plné chuti so skutočným príbehom, o ktorý sa môžete podeliť so svojimi zákazníkmi.
👉 Výber značky La Plantation znamená prinášať autentickú, kvalitnú a jedinečnú ponuku, za ktorou stoja poctivé odborné znalosti pestovateľov.
