BIO prepustené maslo GHÍ 425 ml Bio Nebio
Naše ghí sa vyrába z masla z českého mlieka a má typickú príjemnú chuť a vôňu. Prepustené maslo alebo ghí sa tradične používa nielen v Indii, ale aj v Európe. Jeho veľkou výhodou je oveľa dlhšia trvanlivosť oproti maslu a naši predkovia tak riešili prebytky mlieka. Prepustené maslo má oproti klasickému maslu vyššiu teplotu prepaľovania (cca 250° C, vyššiu ako masť) a je tak vhodné aj na vyprážanie.
Vyrába sa pomalým a šetrným varením masla, počas ktorého sa z masla vyparuje voda a na povrchu sa usadzujú vyzrážané bielkoviny, ktoré sa odoberajú. Vďaka tomu obsahuje ghí iba stopové množstvo laktózy a mliečnych bielkovín a je obvykle dobre znášané ľuďmi, ktorí nemôžu konzumovať mlieko.
OBJEM: 425 ml
KRAJINA PÔVODU: Česká republika
POUŽITIE: Ghí používame namiesto masla na varenie, pečenie i smaženie, na kaše, do dezertov, ciest atď. Je veľmi vhodné na ošetrenie suchej pokožky a ako základ mastí.
ZLOŽENIE: bio bezvodý mliečny tuk
UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Prepustené maslo obsahuje stopy laktózy a mliečne bielkoviny.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 3678 kJ/895 kcal |
|---|---|
| Tuky | 99,4 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 58,6 g |
| Sacharidy | <0,5 g |
| z toho cukry | <0,3 g |
| Bielkoviny | <0,5 g |
| Soľ | 0,03 g |
SKLADOVANIE: Skladujte v tme pri teplote do 20°C.
SK -BIO-001 100% produkcie ČR
Poľnohospodárska produkcia ČR
| Kategória: | BIO potraviny |
|---|---|
| EAN: | 8594052880427 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
